O Festival da Pururuca começa nesta sexta-feira (22) e vai até domingo (24) no bairro de Santana em São José dos Campos. O festival é gratuito e tem atrações gastronômicas para o público.
O evento conta com chefs que vão apresentar diversos pratos, como a pururuca, joelho de porco, pastel de pururuca, torresmo de rolo, pele de pururuca, costelinha suína, panceta na parrilla, carne suína defumada, hambúrguer na parrilla e costela no pit smoker, e os doces mineiros, churros e crepe francês.
Além dos pratos suínos, cerca de sete cervejeiros estarão no local com mais de 50 rótulos de cervejas artesanais da região. O festival conta com atrações musicais ao vivo interpretadas por covers de bandas como 'Legião Urbana', 'Guns N' Roses' e 'Charlie Brow Jr.'.
Todos os protocolos contra a Covid-19 serão seguidos, como a obrigatoriedade do uso da máscara, medição de temperatura, além de totens de álcool em gel, que estarão espalhados em pontos estratégicos do evento.
O evento acontece das 11h às 22h na Usina ADC Parahyba, localizada na curva do 'S', no bairro de Santana.
Fonte: G1 Vale do Paraíba e Região (texto e imagem copiados na íntegra)
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